晩秋から真冬にかけて漁獲された国産の真鯖を、弊社独自に調合した酢でしめ鯖に仕上げた鯖寿司と、特製の秘伝のタレで味付けし、強火で香ばしく焼き上げた焼き鯖寿司の２本セットです。 どちらも近江米日本晴の酢飯と合わせ、心地よい歯触りと爽やかな後味を加えました。 ご自宅用のため、包装はしておりません。 包装をご希望の場合、ギフト商品からお選びください。 【鯖寿司】 原材料名：米（滋賀県産）、さば（国産）、うす板昆布、甘酢生姜、大葉、醸造酢、砂糖、食塩、発酵調味料、昆布／調味料（アミノ酸等）、ソルビット、酸味料、甘味料（ステビア）、（一部に小麦・大豆・さばを含む） 【焼き鯖寿司】 原材料名：米（滋賀県産）、さば（国産）、甘酢生姜、大葉、醸造酢、砂糖、食塩、発酵調味料、醤油、昆布／調味料（アミノ酸等）、ソルビット、酸味料、甘味料（ステビア）、（一部に小麦・大豆・さばを含む） 内容量：各１０切 消費期限：発送日＋２日 保存方法：直射日光、高温多湿を避け保存してください。 ○ナマモノとなりますので、お届日時の指定をお願い致します。 ○ご注文者様とお届け先が異なる場合、お届け先の方へ到着日時の確認をさせていただいております。予めご了承ください。 ○お届け先が離島・一部山間部の場合、お届け希望日にお届けできない場合がございます。