琵琶湖にしか生息しない上品な甘みで、豊潤な身のビワマスをスライスして押し寿司にしました。 ー商品情報ー 商品サイズ（ｍｍ）：長さ190×幅80×高さ30 内容量：8切 消費期限：製造日＋2日　※製造日に出荷致します。 保存方法：直射日光を避け、常温または冷蔵で保存してください。 ※冷蔵保存する場合は、冷蔵庫の野菜室で保存してください。 ※食べる1時間程前に常温に戻してください。 原材料名：米(滋賀県産)、ビワマス(養殖)、醸造酢、砂糖、食塩、発行調味料、昆布／調味料(アミノ酸等)、(一部にさけを含む) 消費期限：製造日＋2日